井村屋の具なし中華まん「すまん」が復活　お得なセットも

みなさんは中華まんの具なしバージョン「すまん」をご存知でしょうか？2020年11月に井村屋が発売し、約2か月で完売してしまった商品なのですが、7月8日の10時から井村屋のウェブショップ限定で再販されることが決定。さらにそれを記念してお得なセットも販売されます。

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　ちなみに薄々、気づいている人もいるかもしれませんが、名前の由来は「素（す）の中華まん」という意味と、「具が入ってなくてすまん！」という2つの意味を掛け合わせたもの。

　発売のきっかけは、以前から井村屋の公式Twitterなどに寄せられていたファンからの「中華まんの皮だけが欲しい」というツイート。その後、Twitter上で試作や社長への報告の様子などをツイートし、実況していたこともあって注目が集まり、実際に販売されると多くの反響を呼びました。

　今回、発売される「すまん」は6個入りで税込648円（送料別）。井村屋の人気商品である「ゴールドまんシリーズ」で使用されている二段熟成発酵のもっちり感や風味、うまみのある生地を味わうことができます。

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　具が無く生地のみということもあり、ハンバーグなどを挟んですまんバーガーにしたり、鉄板で焼いてお好み焼き風にしたりと、自由自在にアレンジができるのも「すまん」の魅力。コロナ禍でおうち時間が多くなった今だからこそ、自分流の「すまん」楽しみ法を考案してみるのも良いかもしれませんね。

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